2 недели японской кухни для похудения?

Японская диета создана была в одной из диетологических клиник этой страны.

Авторы этой системы уверяют, что она полностью перенастраивает обмен веществ организма человека, после чего исчезнувшие лишние килограммы не возвращаются по меньшей мере в течение пары лет.

Основные принципы применения японской диеты

Обязательное условие использования японской диеты — это полный отказ от всех видов алкоголя, запрет на использование соли и сахара, продуктов мучных и кондитерских изделий.

Определенная схема питания, рассчитанная на две недели, должна выполняться строго: все эти дни необходимо следовать предлагаемому меню неуклонно.

Авторы диеты считают, что отклонение от распорядка питания может поменять обмен веществ в ненужную сторону. Одно из условий японской диеты – ежедневно надо выпивать по полтора литра простой воды.

Вот пример первого дня в соответствии с предлагаемым японской диетой меню:

  • завтрак – кофе;
  • обед – пара яиц с одним помидором или 200 г томатного сока, свежий капустный салат;
  • ужин  — рыба, 200 г и капустный салат.

Видно даже по этому примеру, что диета совсем не является привычной японской кухней. В Японии предпочитают углеводы, преимущественно в виде злаков, а также едят много морепродуктов, любят овощи и фрукты. По мнению многих врачей, именно этот образ питания обеспечивает японцам большую продолжительность жизни.

В японской диете меню на 14 дней уделяет очень мало внимания углеводам, которые являются основным источником энергии, а значит, организм в поисках новых путей получения питания начнет расходовать те запасы белка, которые имеются в мышечной ткани.

В результате теряется не жировая ткань, а мышечная. Ситуацию не меняет даже усиленное употребление белка, которое дополнительно перегружает почки.

Меню все 14 дней

Первый:

  • Завтрак – кофе, одна чашка.
  • Обед – два яйца, салат капустный с маслом, сок томатный.
  • Ужин – рыба с оливковым маслом.

Второй:

  • Завтрак – кофе и сухарик черного хлеба.
  • Обед – рыбы 200 г.
  • Ужин – 100г говядины вареной со стаканом кефира.

Третий:

  • Завтрак – кофе с сухариком.
  • Обед – кабачок, жареный в масле ломтиками.
  • Ужин – два яйца крутых, капустный салат, 150 г вареной говядины.

Четвертый:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – яйцо крутое, 3-4 штуки вареных морковок, оливковое масло, твердого сыра кусочек.
  • Ужин – умеренное количество фруктов, кроме бананов с виноградом.

Пятый:

  • Завтрак – тертая морковка, лимонный сок.
  • Обед – рыбы 200 граммов, томатный сок.
  • Ужин – фрукты, кроме бананов с виноградом.

Шестой:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – 200 граммов куриного вареного мяса и капустный салат на масле.
  • Ужин – пара крутых яиц, салат из морковки сырой с маслом.

Седьмой:

  • Завтрак – чай зеленый.
  • Обед – 200г говядины, немного фруктов, кроме бананов с виноградом.
  • Ужин – любой вариант ужина этой недели, кроме дня третьего.

Восьмой:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – куриное вареное мясо – 250 г, капустный салат на масле.
  • Ужин – два яйца вкрутую, морковный салат (200 г), оливковое масло.

Девятый:

  • Завтрак – сырая тертая морковка, лимонный сок.
  • Обед – рыба, томатный сок.
  • Ужин – разные фрукты (кроме бананов с виноградом).

Десятый:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – вареное яйцо и 3-4 морковок вареных, оливковое масло, твердого сыра ломтик.
  • Ужин – разнообразные фрукты кроме бананов с виноградом.

Одиннадцатый:

  • Завтрак – кофе с сухариком.
  • Обед – кабачок ломтиками, жареный в масле.
  • Ужин – два яйца, капустный салат на масле, вареной говядины 200 г.

Двенадцатый:

  • Завтрак – кофе и сухарик.
  • Обед – 200 граммов рыбы, салат овощной, капуста с маслом.
  • Ужин – 100 граммов говядины запить стаканом кефира.

Тринадцатый:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – два яйца, капустный салат на масле, томатный сок.
  • Ужин – 200 г рыбы,

Четырнадцатый, последний день:

  • То же меню, что и в 13-й день.

Комментарий диетолога

В предлагаемом рационе явно просматривается нехватка ведущих микроэлементов – кальция, магния, калия, которые требуются организму для полноценного функционирования.

Не хватает и железа, без которого не могут работать кроветворящие органы. Не хватает и витаминов А, В, С. Если в организме их не хватает, у человека ухудшается внешний вид, понижается работоспособность, нарушается работа желез внутренней секреции и органов пищеварения.

Низкая калорийность и однообразие японской диеты с меню на 14 дней могут привести к срыву и перееданию. После первой недели использования такой диеты может наблюдаться нарушение сна и понижение работоспособности.

Черный кофе, включенный в диету по-японски – это спорный продукт. Японская кухня вообще кофе не использует. Люди, у которых сердечно-сосудистые заболевания, должны с осторожностью относиться к употреблению кофе.

Понравилась статья? Поделитесь ей:
loading...